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王麗君:學(xué)生營養(yǎng)健康的守護(hù)者學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,不僅是國家長遠(yuǎn)發(fā)展藍(lán)圖中的一項重大民生基石,更是萬千家庭心中那份深沉而溫暖的牽掛,它緊密地連接著每一個孩子茁壯成長的夢想,成為社會各界普遍關(guān)注與共同努力的焦點(diǎn)。在遼闊的興安盟扎賚特旗,有這樣一位教育工作者,她以滿腔的熱情和非凡的智慧,深耕于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生的營養(yǎng)健康領(lǐng)域,默默奉獻(xiàn),無怨無悔,成為了孩子們營養(yǎng)健康道路上的守護(hù)者。她,便是扎賚特旗教育局的王麗君老師。 自2012年扎賚特旗啟動農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃以來,王麗君便全身心地投入到這項深得民心的德政工程中。她深知,學(xué)生的營養(yǎng)健康不僅直接關(guān)系到他們的個人成長與發(fā)展,更與國家的未來和民族的希望緊密相連。因此,她以兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇的工作態(tài)度,為學(xué)生的營養(yǎng)健康傾注了大量心血,為全旗廣大學(xué)生的茁壯成長付出了全部的愛。 在接手學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作之初,王麗君并沒有急于求成,而是深入基層,進(jìn)行廣泛的調(diào)研。她走訪了全旗的各個學(xué)校和教學(xué)點(diǎn),詳細(xì)了解學(xué)生的飲食狀況、營養(yǎng)需求以及學(xué)校的供餐條件。通過傾聽師生和家長的意見和建議,她逐漸摸清了扎賚特旗學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的實(shí)際情況,并精心制定了符合實(shí)際的實(shí)施方案。這一方案為后續(xù)的工作奠定了堅實(shí)基礎(chǔ),確保了營養(yǎng)改善計劃的順利推進(jìn)。 在食品安全方面,王麗君嚴(yán)格把關(guān),絲毫不懈怠。她深知,食品安全是學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的生命線。因此,她組織制定了嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管制度,并聯(lián)合市場監(jiān)管局、衛(wèi)健和審計等部門力量,對全旗學(xué)校食堂進(jìn)行常態(tài)化排查指導(dǎo)。同時,她還推動各校實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程,實(shí)現(xiàn)了對食堂后廚的全方位、全流程監(jiān)控。這一舉措不僅提高了食堂的管理水平,筑牢了食品安全監(jiān)督“防護(hù)網(wǎng)”,更讓學(xué)生和家長吃得放心、安心。 在營養(yǎng)配餐方面,王麗君同樣展現(xiàn)出了她的專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新精神。她深入學(xué)生中間,了解他們的口味偏好和飲食需求,并通過問卷調(diào)查和現(xiàn)場交流,收集了大量一手資料。在此基礎(chǔ)上,她積極推動學(xué)校開展?fàn)I養(yǎng)健康教育,率先在全國開展“學(xué)生電子營養(yǎng)師(網(wǎng)絡(luò)版)”試點(diǎn)工作,并帶領(lǐng)全旗試點(diǎn)學(xué)校使用“學(xué)生電子營養(yǎng)師系統(tǒng)”為學(xué)生設(shè)計食譜。通過這一現(xiàn)代化配餐管理模式,學(xué)生的飲食變得更加豐富多樣、營養(yǎng)均衡。這一舉措不僅解決了家長關(guān)注的學(xué)校營養(yǎng)知識匱乏、專業(yè)營養(yǎng)人員緊缺的問題,更為學(xué)生的健康成長提供了有力保障。 王麗君以其深厚的學(xué)識和精湛的業(yè)務(wù)能力,在區(qū)、盟學(xué)生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)域中表現(xiàn)出色,頻繁受邀參與計劃的策劃與執(zhí)行。面對基層工作人員在膳食搭配合理性及食物營養(yǎng)均衡認(rèn)知上的短板,她以獨(dú)到的洞察力精準(zhǔn)識別出基層學(xué)校食譜規(guī)劃中諸如鈣元素匱乏、脂肪比例失衡等核心問題。為徹底解決這一關(guān)乎學(xué)生營養(yǎng)攝入與體質(zhì)強(qiáng)健的問題,王麗君不辭辛勞,精心策劃培訓(xùn)課程,面向全區(qū)所有參與營養(yǎng)改善計劃學(xué)校的食譜規(guī)劃教師,開展了系統(tǒng)而深入的培訓(xùn)。她的教學(xué)內(nèi)容既注重實(shí)踐操作的可行性,又強(qiáng)調(diào)理論知識的深化,有效提升了教師們的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng),使他們能夠更好地肩負(fù)起保障學(xué)生飲食健康的重任。 2024年5月,王麗君再度受邀,在全區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善工作業(yè)務(wù)培訓(xùn)會上,就系統(tǒng)操作進(jìn)行了詳盡而清晰的講解,贏得了廣泛贊譽(yù)。據(jù)統(tǒng)計,近年來,她已累計為1萬余人次的基層工作者提供了專業(yè)培訓(xùn)。她的努力與付出,不僅為基層學(xué)校培養(yǎng)了一大批營養(yǎng)改善領(lǐng)域的專業(yè)人才,更為全區(qū)學(xué)生的茁壯成長鋪設(shè)了一條堅實(shí)的健康之路。 在王麗君的不懈努力下,扎賚特旗學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作取得了顯著成效。學(xué)生的營養(yǎng)健康水平得到有效提升,身體素質(zhì)也明顯改善。據(jù)旗疾控中心連續(xù)監(jiān)測數(shù)據(jù)表明,12年間,扎賚特旗試點(diǎn)地區(qū)學(xué)校的學(xué)生身高和體重均有所增加,均高于全國農(nóng)村學(xué)生平均水平。貧血率、維生素A缺乏率等指標(biāo)也逐年降低。這些成績的取得,離不開王麗君的辛勤付出和無私奉獻(xiàn)。 此外,王麗君還組織開展了“文明餐桌、厲行節(jié)約、光盤行動”等活動,這些活動被樹立為典型,向全區(qū)推廣。她的努力不僅贏得了相關(guān)負(fù)責(zé)同志的充分認(rèn)可,更為扎賚特旗贏得了“內(nèi)蒙古自治區(qū)學(xué)生營養(yǎng)重點(diǎn)監(jiān)測旗縣”、“全國深入監(jiān)測旗縣”、“全國學(xué)生食品營養(yǎng)監(jiān)測研究試點(diǎn)縣”等榮譽(yù)稱號。她本人也被授予“全區(qū)學(xué)生營養(yǎng)改善先進(jìn)個人”和“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃營養(yǎng)健康監(jiān)測評估工作先進(jìn)個人”榮譽(yù)稱號。 王麗君老師用實(shí)際行動詮釋了一名教育工作者的初心和使命,為學(xué)生們的營養(yǎng)健康保駕護(hù)航、貢獻(xiàn)力量,更為我們樹立了學(xué)習(xí)的榜樣! |